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Femmes en cuisine

La meule "rahaa"

Elle permet de moudre le blé pour obtenir la farine, ce travail est épuisant car il demande beaucoup d'énergie.

37 Tanger

Meunière préparant la farine

Maroc

Au bon Mathurin

1912

Le "Gassaa" Travail avec le grand plat creux en bois tourné, nommé Gassaa, utilisé pour travailler le couscous, la semoule mais aussi de nombreux plats (petites pâtes.....).

41 - Femme Kabyle préparant le couscous

Algérie

J.Boussuge Photographe Fort National

1906

 

358 - Egypte

Femmes Bicharas et leur Moulin

Comptoir Philatélique d'Egypte

Alexandrie

1906

Cuis20

6 Femmes arabes

battant le beurre

Edition Jean Geiser

Alger

1916

Cuis27

N°20 Alger

Mauresque préparant le couscous

Edition Arnold Vollenweider, Alger

1900

239 Scènes et Types

Mauresque faisant le couscous

Algérie

Idéale PS

1916

213 Types du Maroc

Marchandes de Pain

Edition E.Michel - Marrakech

1914

 

497 Algérie

Négresse faisant le couscous

Collection Idéale P.S.

1912

 

 

5A

Négresse pétrissant la Galette

dans la Guessâa

Edition Neurdein Frères

1906

Cuis18

 

633 - Scènes et Types

Le Couscous

Algérie

Collection Idéale P.S.

1917

 

6434 - Scènes et Types

Femme Arabe préparant le Couscous

Edition LL

1906

Cuis22

 

636 - Scènes et Types

Le Couscous

Algérie

Collection Idéale P.S.

1912

 

48 Types Algériens

Femmes Mauresques

Algérie

Editions Neurdein Photos

1903

 

6171 Scènes et Types

Femmes Arabes préparant le couscous

Algérie

Edition LL

1905

 

 

1135 Scènes et Types

Préparation du Couscous

Algérie

Compagnie des Arts Photomécaniques

pour le Domaine des Palmiers - Oran

1920

 

8176

Préparant le couscous

Algérie

Edition ADIA Nice

1918 ?

1168 Scènes et Types

Famille de nomades

Algérie

Cie des arts photomécaniques Strasbourg

1927

 

 

1336 Campement de Nomades

Algérie

Compagnie alsacienne des arts photomécaniques

1930

 

Bédouines faisant le couscous

Tunisie

Editions Garrigues - Tunis

1906

 

1196 Femmes Arabes préparant le Couscouss

Algérie

Compagnie Alsaciennes des arts photomécaniques

1920?

 

Biskra

Femmes dans l'Oasis

Photo Maure - Biskra

1902

Cuis23

 

564 A Cuisson de la Diffa

Edition Neurdein Frères

1912

Cuis19

 

6044 Scènes et Types

La ration d'Orge

Edition LL

1909

Cuis21